索粉糖人气高
近日,横店镇上东小区张天宝家的客人络绎不绝。他们都是慕名而来的“吃货”,特地来买一袋他家的索粉糖。
张天宝做了30多年的索粉糖,索粉都是自己亲手炒制,再加上独创的配比,做出来的索粉糖更香。说着,张天宝将刚炒好的料捏成一个个索粉糖。“炒一斤粉干要20分钟,虽然花的时间长,但这样做出来的糖更好吃,大家也喜欢。”张天宝说,这段时间忙得很,最长要工作12个小时。