“看到就想买来尝一尝，关键是会冒烟，拍出来的照片适合发朋友圈。”16日晚，在一个网红饮料摊前买饮料的市民杨越笑着告诉记者，她每天晚上都会来夜市。买杯饮料边喝边逛。

    “你先尝尝，酸的话可以加点养乐多。”摊主王沼洪说，这款饮料是她妻子一个月前调制的。原来，王沼洪的妻子有过2年奶茶店经营的经验，平时就喜欢尝试调制饮料。上个月，王沼洪的妻子就以浓缩果汁为主要材料制作了会冒烟的网红饮料，有荔枝、草莓、柠檬等10余种口味，根据果汁种类的不同，饮料的颜色也不一样，搭配冒烟效果，吸引了不少顾客。

    王沼洪家住六石街道，他说，今年是第一次在夜市摆摊，因为正值暑假，他们在广厦大学的店面暂时停业了。一个月前，他们发现长松岗功能区旁的夜市适合摆小吃摊，就和妻子尝试在下午5点到晚上9点摆夜摊，卖网红饮料和瘦肉丸等。

    “每天能有两三百元的收入吧，虽然不多，但聊胜于无。”王沼洪说，他们在广厦大学经营的店面也是以瘦肉丸、手抓饼等小吃为主，每天早上5点营业，晚上10点打烊。他表示，以往每年放寒暑假的时候，学生都回家了，他们也只好暂时停业，在家休息，夜市摆摊让他们在这段时间有了新的收入来源。

    王沼洪表示，他们很喜欢夜市热闹的氛围，还与周边的夜市摊主成了朋友，明年暑假他们还会来夜市摆摊，做出更好的网红饮料。